1/2 remolacha picada
1 ajo picado
Aceite, sal gorda y vinagre
1 pizca de comino en polvo
Batir la remolacha, el ajo y sal gorda. Debe quedar una crema espesa.
Juntar unas gotas de aceite y vinagre y espolvorear el comino.
Mezclar todo muy bien.
Utilizar para una ensalada de remolacha cocida y cortada en rodajas finas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario